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鹹鹹的冬瓜加入豬絞肉蒸煮,開胃下飯的單純美味,讓人忍不住再添一碗飯。

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【材料】

豬絞肉、醃冬瓜、醬油

【作法】

1. 豬絞肉剁一剁,加入切小塊的醃冬瓜拌勻,以適量醬油拌勻調味。

2. 盛入蒸皿中鋪平,放入蒸鍋蒸至絞肉熟透即可。

PS.調味可視醬油或冬瓜鹹度,以適量糖調整鹹淡。

 

 

 

 

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    慮淨(anita) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()